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Les Origines

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La pizza d’Italie est sans doute l’un des plats les plus populaires au monde. Vous la rencontrez presque partout, déclinée dans de nombreuses variations, adaptée aux goûts et …

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Le Calzone

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Le calzone est une recette culinaire typique des Pouilles. Le terme italien peut se traduire par chausson, il s’agit en effet d’une pizza pliée en deux pour en faire une pâte farcie …

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